绿茶餐厅外卖品牌升级

餐饮品牌策划 餐饮品牌设计

项目背景：

人群定位：

目前餐饮消费主流人群集中在15-35岁，以80-00后的年轻人为主。

大众餐饮消费男女比例大致持平，稳定消费群体为白领、大学生。

消费特征：

看品牌 重体验 好便捷 情感化

项目诉求：

秉持用户体验至上，迎合年轻人的喜好和利于品牌传播，并与品牌形象契合，打造具有品质感的外卖体验。

解决方案

品牌战略-方法论：从文化认同到品牌被选择的理由

策略1：重新命名外卖业务，将“青春外送”直接作为绿茶外卖业务的命名；

            寻找“绿茶”调性下青春外送文化切入点，塑造独立的文化感知与文化体系；

策略2：挖掘传统中华文化美学元素，保留品牌江南印象的血统与元素。

            用时尚年轻的方式去重新演绎“江南美学”，塑造年轻人所喜欢的“传统文化”

            以绿茶风尚的美学韵味去表达品牌文化；

策略3：将绿茶外卖业务当作互联网产品去塑造，向内容化发展

            通过内容为消费者搭建消费场景，塑造“有情感”“有共鸣”的故事

            构建打动人心的消费场景

            使品牌自身变成一个自带流量的IP，在无信仰的年代成为消费者心中的品牌偶像

            让消费者一边被故事共情，一边在情感共鸣中下单。

品牌口号提炼

青春味道 随叫随到

青春像摸不着的风，是不可逆的旅程

青春外送味达青春，用美味捕捉青春

青春外送随叫随到，瞬间唤醒青春气

历久弥新传统美学+当代人喜欢+赋能社会=民族品牌

策略执行：

1.探索行业本质，确立与品牌相统一的外卖视觉战略；

2.把外卖业务升级为外卖子品牌，拥有创新品牌属性；

3.业务持续改良，品牌形象提升，销售额持续上升。

从品牌塑造到价值传播，好的营销一定是在向“美好生活创造者”靠拢

绿茶作为市井气息和人情味儿浓厚的餐饮行业头部品牌，承担着社会美好传播者的使命。

本次创意设计旨在用美学唤醒感受，传达“品牌美学+浓重的人情味”的品牌属性。

CoreX对绿茶品牌的设计升级后，引发更多年轻潮流群体的共鸣，增强了老客户的忠诚度。

符合当下时代潮流的设计元素，引发了国潮情怀复兴，为品牌方带来了大量的市场机会。